El proyecto MYCO-DUAL apuesta por el cultivo controlado de micelio fúngico para aplicaciones industriales
· Inicio del proyecto MYCO-DUAL, apoyado por la Conselleria d’Innovació, Comerç i Turisme de la Generalitat Valenciana, a través del IVACE+i, y financiado por la Unión Europea mediante el Programa FEDER Comunitat Valenciana 2021-2027, en el marco de la Plataforma de Tecnologías Estratégicas para Europa (STEP).
MYCO-DUAL propone el desarrollo de una nueva forma de producir materiales sostenibles, un bioproceso controlado de cultivo a partir del micelio fúngico sobre sustrato sólido. Para ello, se aprovechará residuos forestales y especies invasoras de la Comunitat Valenciana, para crear biocomposites sostenibles. Estos materiales estarán diseñados para integrarse en el ecodiseño de las industrias del calzado y la construcción, ofreciendo alternativas a los materiales convencionales y reduciendo la dependencia de suministros externos.
El pasado mes de julio se inició, en colaboración con INESCOP, el proyecto MYCO-DUAL – Biofabricación micelial para aplicaciones industriales de alto valor añadido.
En este contexto, algunos sectores industriales de la Comunitat Valenciana, así como del conjunto de Europa, afrontan la necesidad de reforzar su competitividad, reducir dependencias estratégicas y aportar capacidades industriales de base tecnológica en ámbitos clave para la transición productiva europea. Por ello, el reto no se limita únicamente a disponer de materiales más sostenibles, sino también a consolidar tecnologías industriales avanzadas que permitan transformar procesos, sustituir materiales convencionales de elevada dependencia externa y, al mismo tiempo, generar nuevas cadenas de valor más resilientes.
En paralelo, estos sectores deben adaptarse a un marco ambiental más la circular, mejorando pues la eficiencia en el uso de recursos, la reducción de impactos y la incorporación de soluciones tecnológicas avanzadas. Por ejemplo, sectores como la construcción necesitan avanzar en descarbonización y reducir el uso de materiales no biodegradables de origen fósil, mientras que ámbitos de consumo como el calzado se enfrentan a una demanda creciente de productos más sostenibles, trazables y con mayor valor añadido. Todo ello refuerza la necesidad de validar tecnologías con aplicación industrial real que permitan responder de forma anticipada a los retos regulatorios y de mercado.
Objetivos
El objetivo general del proyecto MYCO-DUAL es el desarrollo y validación de un sistema de biofabricación de paneles estructurales y aislantes para la construcción y biomateriales y composites para calzado, mediante el uso de micelio fúngico.
Para lograr este objetivo se deben alcanzar los siguientes objetivos específicos:
- Desarrollo de un pretratamiento biotecnológico de biomasa para la mejora del sustrato de cultivo del micelio.
- Optimización biotecnológica del proceso de obtención del binomio micelio-sustrato (pino/caña).
- Consolidación tecnológica del biocomposite de micelio.
- Desarrollo y validación de prototipos de componentes de calzado a partir del núcleo composite.
- Optimización del Sistema SATE: Evaluación de la compatibilidad química y mecánica.
- Obtención y adecuación funcional de micelio superficial para aplicación en componentes de calzado.
- Fase de Escalado y Validación Real: Demostración del comportamiento térmico en entorno operativo mediante mockup monitorizado.
- Desarrollo y validación de prototipos de calzado con componentes basados en micelio.
Empresas colaboradoras
MYCO-DUAL. BIOFABRICACIÓN MICELIAL PARA LA VALORIZACIÓN ESTRATÉGICA DE BIOMASA REGIONAL
Número de proyecto: 22600054
Expediente: IMIDSA/2026/18
Duración: Del 01/05/2026 al 31/12/2027
Coordinado en AIDIMME por: IBIZA PALACIOS,Mª DE SALES
Línea de I+D: BIOECONOMIA Y CONSTRUCCION SOSTENIBLE
Este proyecto cuenta con el apoyo de la Conselleria d´Innovació, Indústria, Comerç i Turisme de la Generalitat Valenciana, a través del IVACE+i, y está financiado por la Unión Europea, a traves del Programa FEDER Comunitat Valenciana 2021-2027, en el marco de la Plataforma de Tecnologías Estratégicas para Europa (STEP). Programa: Proyectos de I+D en colaboración con empresas.
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